Nous savons tous que nous devrions consommer davantage de fruits et de légumes. Pour simplifier les choses, le Guide alimentaire canadien suggère de consommer un fruit ou un légume à chaque repas et à chaque collation pour atteindre le nombre de portions quotidiennes recommandées.
Voir la vie en bleu au quotidien
Consommez des bleuets sauvages, une excellente façon d’obtenir facilement une délicieuse portion de fruits bonne pour la santé. Pour voir la vie en bleu, ajoutez-en aux céréales, aux crêpes et aux muffins, saupoudrez-en les salades ou commencez la journée avec une boisson fouettée aux bleuets sauvages. Visitez la page Recettes pour obtenir d’autres idées.
Un superfruit pratique
Les bleuets sauvages surgelés frais regorgent d’anthocyane, une molécule nécessaire à une alimentation équilibrée. Ils sont faciles à utiliser dès leur sortie du congélateur, et vous pouvez les trouver toute l’année dans la section des fruits surgelés de votre supermarché. Les bleuets sauvages surgelés frais sont au moins aussi bons pour la santé que leur version fraîche, et certains pourraient même conserver leur valeur nutritive plus longtemps.
Ils présentent en outre d’autres avantages :
- Disponibles en toute saison
- Excellente valeur nutritionnelle
- 33 % plus que les bleuets cultivés
- Faciles et rapides à préparer
- Qualité constante, sans gaspillage
- Sans sucre ajouté ni agents de conservation
- Goût, texture et forme conservés à la cuisson
